Anonim

วิธีทำโอนิกิริ (สูตรข้าวปั้นญี่ปุ่น) | OCHIKERON | สร้าง Eat Happy :)

ค้นหาใน Google ฉันพบอาหารบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับทานูกิเช่นทานูกิอุด้ง (ไม่แน่ใจว่าใช้ทานูกิจริงๆหรือเปล่า) แต่ฉันไม่สามารถหาอะไรได้เช่นหม้อไฟทานูกิ อาหารแบบนี้มีอยู่จริงหรือไม่? พวกเขากินทานูกิจริงหรือ?

3
  • คำถามนี้อาจอยู่ในเกณฑ์ใกล้เคียงกับคำถามแรกของฉันที่นี่ .. ในขณะที่คำถามนั้นอ้างอิงถึงอนิเมะจริงๆ แต่คำถามที่แท้จริงนั้นไม่ได้มาจากอนิเมะและสามารถตอบได้โดยไม่ต้องอ้างอิงถึงอนิเมะ (เช่นเดียวกับที่แสดงโดย gareth) ฉันจึงเลือกที่จะปิดคำถามนี้
  • @ Vogel612 ใช่แล้วคุณทำถูกแล้ว แต่เท่าที่อ่านจากศูนย์ช่วยเหลือมันจะบอกว่าคำถามคือ "ตกลง"ไม่มีขอบเขตที่กำหนดไว้ในส่วนตรงกลางนี้ฉันคิดว่าเขาถามคำถามด้วยแรงจูงใจของ"ฉันต้องการให้คนอื่นอธิบาย ______ ให้ฉันฟัง"และคำถามอยู่ใน"บริบทของอะนิเมะหรือมังงะ". ถ้าได้รับอนุญาตจริงๆฉันไม่รู้. btw ฉันชื่อ Gerret ไม่ใช่กาเร็ ธ ;)
  • อ๊ะ ... ดีกับการอดนอนเมื่อฉันเขียนความคิดเห็นนั้นจึงไม่น่าแปลกใจอีกต่อไปที่ฉันจะอ่านผิด .. ถ้าไม่มีการกำหนดขอบเขตไว้ฉันจะบอกว่ามันเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการถามชุมชนด้วยคำถามเมตา

Makiko Itoh ตอบคำถาม "คนในญี่ปุ่นกินทานูกิในหม้อไฟจริงหรือ?"ข้อมูลด้านข้างของเธอแสดง"ฉันเขียนเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นและการทำอาหารและเป็นคนญี่ปุ่น'.

ฉันพูดคำตอบของเธอด้านล่าง:

เมื่อนานมาแล้วอาจมีการรับประทานกันอย่างแพร่หลายมากขึ้น แต่ทุกวันนี้ไม่ค่อยมีแล้ว แม้ว่าจะรับประทาน แต่ก็ จำกัด เฉพาะบางภูมิภาคและบางฤดูกาล ทานูกิเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดและเนื้อสัตว์ทุกชนิดควรจะไม่เป็นที่พอใจมาก

คุณเห็นอาหารมากมายที่เรียกว่าทานูกิเช่น ทานุกิอุด้ง แต่โดยปกติจะหมายความว่ามีเท็นคาสึ (แป้งชุบแป้งเทมปุระ) อยู่ด้วย ส่วน 'ทานุกิ' ของอาหารดังกล่าวไม่เกี่ยวข้องกับสัตว์เลย - มาจาก 'ทาเนนุกิ' หรือ 'ไม่มีส่วนประกอบหลัก / ไส้' - เช่นแป้งเทมปุระที่ไม่มีกุ้งหรือผักหรืออะไรก็ตาม


อีกบทความหนึ่งซึ่งเขียนเกี่ยวกับชื่ออาหารที่น่าสนใจกล่าวว่า:

คนญี่ปุ่นกินสุนัขจิ้งจอกและสุนัขแรคคูนหรือไม่?

ไม่มีทาง!

ไม่ต้องกังวล! พวกมันเป็นเพียงชื่อของอาหารส่วนสุนัขจิ้งจอกและสุนัขแรคคูนจะไม่ปรุงสุก

(สุนัขแรคคูน = ทานูกิ)


อีกคำตอบโดย bluemoonmemory สำหรับคำถาม "คนกินทานูกิจริงหรือ?':

เนื่องจากสุนัขแรคคูนไม่ได้รับการเพาะปลูก แต่เป็นเพียงเกมล่าสัตว์ในฤดูกาลล่าสัตว์อย่างเป็นทางการที่ จำกัด อุปทานจึงมี จำกัด คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ไม่เคยกินทานูกิ แต่เป็นของปลอมหรือของปลอมแทน

นอกจากนี้ทานุกิโซบะหรือทานุกิอุด้งเป็นเพียงแค่ชื่อเท่านั้น ไม่มีส่วนผสมของเนื้อทานูกิหรือสารสกัดจากทานูกิ เป็นโซบะหรืออุด้งที่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่สัตว์ทอดที่คนแก่เมื่อนานมาแล้วเคยคิดว่ารสชาติเหมือนทานูกิหรือดีกว่ามาก

เนื้อสุนัขแรคคูนมีกลิ่นเหม็นของสัตว์หนักปัสสาวะ สังคมสมัยใหม่ของชาวญี่ปุ่นนิยมเนื้อวัวเนื้อหมูและ / หรือไก่มากกว่าเนื้อสัตว์ป่า พวกเขาไม่จำเป็นต้องกินทานูกิอีกต่อไป

ด้วยข้อมูลเหล่านี้ฉันจะบอกว่าคนญี่ปุ่นโดยทั่วไปไม่กินทานูกิ อาหารเท่านั้นที่เรียกแบบนั้น แต่จริงๆแล้วมันทำจากสัตว์อื่นหรือแม้แต่ vegeratarian แต่คงปฏิเสธไม่ได้ว่ามีการรับประทานในบางภูมิภาคและโดยเฉพาะเมื่อนานมาแล้ว

2
  • ฉันพบว่าก่อนหน้านี้ แต่วิธีที่เธอตอบ แต่วิธีที่เธอตอบเธอดูไม่แน่ใจ
  • @ShinobuOshino อัปเดตนิดนึง นี่คือทั้งหมดที่ฉันพบเกี่ยวกับมัน ...